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標題 第三梯次「日月潭咖啡精品生豆認證」即日起至4/20受理報名
發佈日期 2018/4/11
發布單位 農經課
點閱次數 283
詳細內容

全國首創生豆產區認證就在魚池

為了供消費者辨識及維護本鄉農民之權益,我們將試辦「日月潭咖啡精品生豆認證」,依循SCA精品咖啡協會評分標準,分數達80分以上咖啡豆給予「日月潭咖啡精品生豆」認證貼紙。

 

欲參加的農友可至本所農經課或悠森境度假村櫃台索取報名表

或是點選附件下載

1)每件收費200元,24件額滿後不再收件

2)需繳交至少3公斤去殼生豆(繳交重量沒有上限,請務必揀選瑕疵豆)

3)其中1公斤做為認證程序使用不予歸還

 

【作業時程】

報名日期:即日起至4/20 17:00截止

報名地點:魚池鄉公所農經課

繳豆日期:4/25-4/27

繳豆地點:悠森境度假村櫃台

烘豆日期:5月2日悠森境度假村

物理篩選與杯測:5月3日悠森境度假村

 

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報名簡章(pdf檔)